Chef de renombre

Cuántas estrellas Michelin tiene Chicote

Ahora, Chicote no tiene problemas de liquidez. Y ese capital sería el que invierta en el nuevo restaurante. Su vida personal también va viento en popa. Con su pelirroja se ha recuperado de una ruptura dolorosa que sufrió hace tiempo. Sin embargo, con otros como Sergi Arola mantiene una sana rivalidad.

Chicote, cuando la tele enriquece más que las estrellas Michelin

De él destacan que se muestra en televisión como es en la vida "tiene ese genio, pero es muy campechano" y lo trabajador que es. Consultado el 26 de septiembre de El Mundo Financiero.


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Consultado el 25 de septiembre de El País. Canal Cocina.

Alberto Chicote - Wikipedia, la enciclopedia libre

Madrid Fusión. Archivado desde el original el 4 de noviembre de La Sexta.

GASTRONOMÍA

Yakitoro by Chicote. El Mundo. Consultado el 9 de junio de Estoy haciendo un programa con dietas y yo mismo me he sometido a una.

La Vanguardia. Revista Hostelería. Consultado el 3 de abril de Fórmula TV. El Periódico de Catalunya. Su otro negocio, abierto en junto a Pedro Olmedo, es una taberna de cocina española llamada Puertalsol y situada en la misma Puerta del Sol de Madrid , en la azotea del edificio que El Corte Ingles tiene en esta plaza.

Desde ese recóndito espacio donde se cuece todo previamente. En lugar de vajillas y cuberterías, decoro las estanterías de ese cuarto con conservas, sales, especias, latas deli, botellas y tesoros varios que hacen de una despensa y una bodega el rincón favorito de la casa.